雅士利集團于去年8月成立質量安全委員會。2011年5月9日,雅士利國際控股有限公司在集團總部召開了“雅士利食品質量安全委員會”2011年年會。
雅士利食品質量安全委員會是雅士利集團于去年8月成立的國內同行中唯一的、首家專門針對食品安全的監(jiān)管機構,聘請6位來自美國、新西蘭、澳大利亞、中國、香港等國家和地區(qū)的頂級權威專家,涵蓋食品研究、乳品業(yè)研究、食品監(jiān)管、微生物和理化研究、嬰幼兒營養(yǎng)等學術領域,由現任Grocery Manufacturers Association(GMA)高級副總裁及規(guī)管事務主任Brackett博士擔任委員會主席。具有從第三方監(jiān)管和督促雅士利進步的重大意義,是雅士利集團邁向規(guī)?;?、科學化、程序化、國際化發(fā)展的一個里程碑。
據悉,此次雅士利食安委年會召開的主要目的是繼續(xù)加強雅士利在食品質量和安全方面的監(jiān)控能力。其主要內容:首先是跟進委員會最近正在進行的一些工作項目,包括討論雅士利產品送到國外實驗室檢驗的結果,以及討論聘請美國審計機構NSF對雅士利的質量管理體系進行基線審計的相關事宜;其次是對國內近期眾多的食品安全事件展開探討;另外,委員會當中資深的實驗室驗證專家Ken Buckle博士將為雅士利的實驗室人員進行操作技能的培訓提升。兌現為雅士利集團在產品安全、質量、研發(fā)以及營養(yǎng)組成成分等方面提供全系統、全方位的、具有戰(zhàn)略性意義的方向指導。“‘愛心雅士利,健康添活力’不只是雅士利的精神口號,更是雅士利的行為主題。”


